8月9日至11日,第五屆中國(guó)茶旅大會(huì)在山東省日照市嵐山區(qū)召開(kāi),公布了第二批5條新茶飲茶文旅線路,南澗縣“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)暨綠色食品加工業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室申報(bào)的大理無(wú)量山“一園兩谷”茶文旅專線入選。
新茶飲茶文旅線路定制是中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)攜手喜茶、飛豬旅行以及中國(guó)國(guó)家地理·地道風(fēng)物,共同發(fā)起“喝第一口春茶”最美茶園及喜悅茶生活征集活動(dòng)征集的內(nèi)容之一。
大理無(wú)量山“一園兩谷”茶文旅專線由南詔御茶園、無(wú)量山櫻花谷、無(wú)量山藏茶谷組成。
楊光宇攝
楊光宇攝
南詔御茶園以鳳凰山為核心,覆蓋碧溪鄉(xiāng)、擁翠鄉(xiāng)、公郎鎮(zhèn)、小灣東鎮(zhèn)地名中帶龍帶鳳的區(qū)域,主要景點(diǎn)有鳳凰山觀鳥園、鳳凰山有機(jī)茶莊園、回龍山古茶園、龍華古茶園以及高峽出平湖的小灣電站庫(kù)區(qū)。
董孟良攝
無(wú)量山櫻花谷是因茶而興的AAA級(jí)景區(qū),因?yàn)槁《瑫r(shí)節(jié)櫻花怒放而被稱為“中國(guó)春天最早到達(dá)的地方”。無(wú)量山櫻花谷與南澗土林、老卜苴古茶園、茶馬古道驛站虎街、黃草壩古茶園、山花古茶園以及無(wú)量山國(guó)家森林公園串珠成線。
楊光宇攝
無(wú)量山藏茶谷集現(xiàn)代茶園觀光、茶葉采摘、茶葉加工于一體的AAA級(jí)景區(qū),覆蓋公郎鎮(zhèn)鳳嶺、龍平,小灣東鎮(zhèn)龍街、營(yíng)盤四個(gè)村委會(huì)部分區(qū)域,茶園面積16000多畝,主要有羅伯克茶場(chǎng)、云南南澗茶廠、黑龍?zhí)恫鑿S、大葉吉諾茶業(yè)有限公司、北緯二十五度茶莊園等企業(yè)。
楊光宇攝
大理無(wú)量山“一園兩谷”茶文旅專線的行程安排可以是2天3夜或3天3夜。踏上大理無(wú)量山“一園兩谷”茶文旅專線,可以進(jìn)行新茶飲溯源、南詔茶文化探秘、現(xiàn)代茶園觀光以及民俗文化體驗(yàn)、特色美食品嘗等茶旅特色活動(dòng)。
楊光宇攝
新茶飲溯源?,F(xiàn)在新茶飲,已經(jīng)成為國(guó)潮,其實(shí)所謂的新茶飲,在唐咸通四年樊綽《蠻書·云南物志·卷七》中就有記載“茶出銀生城界諸山、散收,無(wú)采造法,蒙舍蠻以椒、姜、桂合烹而飲之”。“茶出銀生城界諸山”指出了茶葉產(chǎn)自無(wú)量山和哀牢山?!懊缮嵝U以椒、姜、桂合烹而飲之”的茶葉飲用方法,就是現(xiàn)代新茶飲的制作方法,只不過(guò)是制作工藝、添加的食材等方面有變化而已。
適志宏攝
南詔茶文化探秘。南詔御茶園概念的提出和區(qū)域的認(rèn)定,是基于鳳凰山是南詔成立之時(shí)因“鳳鳴南山”而得名,被南詔國(guó)視為王朝中興的福地。南詔王朝通過(guò)茶馬古道發(fā)展茶葉貿(mào)易,獲得巨大收益,不惜下令王室成員親自到鳳凰山進(jìn)行種茶、制茶示范活動(dòng),至今鳳凰山周邊留有大量帶龍帶鳳的地名和古茶樹(shù)古茶園。鳳凰山距離南詔都城巍山和大理騎馬或步行不過(guò)一二日的行程等為依據(jù),借鑒“御花園”的說(shuō)法,推論而出的“挖掘歷史茶文化,講好南澗茶故事,賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的產(chǎn)物,是否成立?值得一探!
適志宏攝
現(xiàn)代茶園觀光旅游。開(kāi)啟大理無(wú)量山“一園兩谷”茶旅專線的行程,在飽覽大山風(fēng)景、大江風(fēng)光、大地色彩,領(lǐng)略獨(dú)特的土林景觀、古茶園、茶馬古道驛站、靈寶山森林公園、南詔御茶園、云上小灣等自然或人文景觀的同時(shí),感受南澗“綠美茶區(qū)”無(wú)量山櫻花谷、無(wú)量山藏茶谷,茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山的獨(dú)特魅力,體驗(yàn)中國(guó)沱茶之鄉(xiāng)南澗以及大理州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄的曬青茶和鳳凰沱茶制作技藝,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“南澗跳菜”,感受獨(dú)特的彝鄉(xiāng)民族風(fēng)情。品嘗無(wú)量山火腿、南澗黑山羊、無(wú)量山烏骨雞等地道特色美食。
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